Tecnomeccanica Bellucci è specializzata nella realizzazione di impianti completi per la produzione del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, ambito in cui vanta numerosi e prestigiosi clienti.

Durate la lunga attività sono state inoltre realizzate:

  • Magazzini automatici per la stagionatura di formaggi duri
  • Impianti di pressatura automatica
  • Applicazioni per formaggi molli

L'attività a sostegno del settore caseario si completa con la realizzazione di apparecchiature accessorie: plastificatrici automatiche per formaggi, tunnel per il trattamento antimuffa, ribaltatori di pile pneumatici manuali e automatici; lavastampi a turbolenza, lavatavole automatiche.

IMPIANTI E MACCHINARI

Impianti customizzati e dimensionati alla produttività del caseificio

Ricevimento e stoccaggio
  • Ricevimento latte
Trattamento Latte
  • Dosaggio latte
  • Pastorizzazione
  • Scrematrici, Pulitrici, Debatterizzatori
  • Minicaseifici
Affioramento e spillatura
  • Affioratori Parmigiano Reggiano
  • Affioratori Grana Padano
  • Bacinelle di affioramento
  • Spillatura automatica / Semiautomatica
Coagulazione
  • Polivalenti aperte / chiuse
  • Polivalenti a doppia "O"
  • Doppifondi in rame
  • Vasche a culla
Pressatura
  • Impianti di pressatura automatici
  • Presse pneumatiche
  • Vasche a distribuzione e pressatura automatiche
Siero, Briciola, Fermenti
  • Concentrazione siero
  • Dosaggio siero innesto
  • Recupero siero
  • Aspira briciola
  • Preparazione fermenti
Scarico e Formatura
  • Linee automatiche di movimentazione
  • Linee di formatura con scivolo di sgrondo
  • Posizionatori scarico cagliate delicate
  • Vasche di formatura
  • Tramogge
Salatura
  • Saline dinamiche
  • Caricamento racks
  • Sanitizzazione saline
Movimentazione forme
  • Trasporto fagotti
  • Ribaltatori a pile
  • Antimuffa a immersione
CIP di lavaggio
  • CIP di lavaggio

REPARTO OCCASIONI

Macchine e attrezzature usate a prezzi convenienti.

Macchinari usati e revisionati per l'industria lattiero casearia: pompe, contalitri, serbatoi, vasche, fermentiere, presse, scambiatori, scrematrici, vasche d'acqua gelida, ecc.

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